Unghanebryst
Saute af svampe, jordskokker, kål og beder, samt Dijon/estragonsauce og italienske kartofler
Det skal du bruge
Tallerken til anretning.
Sådan tilbereder du
Unghanebrystet varmes i en forvarmet varmluftsovn ved 180°C i ca. 20 minutter, eller til den er gennemstegt. (OBS unghanebrystet ankommer rå og kan varmes i foliebakken)
Bakken med grøntsager forvarmes i varmluftsovn ved 180°C i ca. 8-10 minutter
Cognacsaucen lunes i en gryde
Sådan anretter du
Tag unghanebrystet ud af foliebakken
Anret som vist på billedet
NB!
Dette er en valgfri vejledning til anretning og servering.
De fleste af vores retter bliver leveret anrettet og serveringsklar i engangsemballage.
Nogle retter kræver en let opvarmning som eneste tilberedning, grundig information forfindes her på siden.
Allergener
- MÆLK
- SENNEP