Mørksej

Med syltede rødbeder, svampe, butternutsquash puré, syrlige løg, panade, Madagaskar pebersauce og ristede kartofler

nytaar-2025-moerksej
nytaar-2025-moerksej

Det skal du bruge

  • Tallerken til anretning.

  • Gryde til opvarmning.

Sådan tilbereder du

  • Mørksejen varmes i en forvarmet varmluftsovn ved 180°C i ca. 8-10 minutter / og eller efter ønske. Panaden skal først anrettes efter mørksejen er varmet.

  • Lun kartofler og bakken med svampe og rødbeder i en forvarmet varmluftsovn ved 180°C i ca. 10-15 minutter.

  • OBS: Husk at fjerne de syltede rødløg fra bakken med rødbeder.

  • Puréen varmes i mikrobølgeovn indtil lun.

  • Saucen lunes i en gryde.

Sådan anretter du

  • Anret som vist på billedet.

NB!

  • Dette er en valgfri vejledning til anretning og servering.

  • De fleste af vores retter bliver leveret anrettet og serveringsklar i engangsemballage.

  • Nogle retter kræver en let opvarmning som eneste tilberedning, grundig information forfindes her på siden.

Allergener

  • GLUTEN GLUTEN
  • MÆLK MÆLK
  • SENNEP SENNEP
Gå til Mad ud af huset