Tournedos af oksemørbrad
Med sæsonens grønt, små kartofler, grønne asparges og rødvinssauce.
Det skal du bruge
- Tallerken til anretning.
- Gryde til opvarmning.
Sådan tilbereder du
- Tournedos varmes i en forvarmet varmluftsovn ved 180°C i ca. 10-15 minutter / og eller efter ønske. (OBS! Kødet ankommer rå og kun stegt af).
- Lun kartofler og bakken med grøntsager forvarmet varmluftsovn ved 180°C i ca. 8-10 minutter.
- Rødvinssaucen lunes i en gryde.
Sådan anretter du
- Anret som vist på billedet.
NB!
Dette er en valgfri vejledning til anretning og servering.
De fleste af vores retter bliver leveret anrettet og serveringsklar i engangsemballage.
Nogle retter kræver en let opvarmning som eneste tilberedning, grundig information forfindes her på siden.
Allergener
-
GLUTEN
-
SELLERI
-
MÆLK