Letrøget oksefilet

Med kartoffelfondant, duchesse, vintergrønt og kraftig Madagaskar-pebersauce på hjemmelavet oksefond.

Letrøget oksefilet som mad ud af huset i Fyn - Næsbyhoved Skov Letrøget oksefilet som mad ud af huset i Fyn - Næsbyhoved Skov

Det skal du bruge

  • Tallerken til anretning.
  • Gryde til opvarmning.

Sådan tilbereder du

  • Oksefilet, kartoffelfondant og vintergrønt varmes i en forvarmet varmluftsovn ved 180°C i ca. 12-16 minutter.
  • Saucen lunes i en gryde.

Sådan anretter du

  • Tag oksefileten ud af foliebakken.
  • Skær oksefileten i skiver.
  • Anret som vist på billedet.

NB!

  • Dette er en valgfri vejledning til anretning og servering.
  • De fleste af vores retter bliver leveret anrettet og serveringsklar i engangsemballage.
Gå til Mad ud af huset